Salade de choux, carottes, sésame et huile de Colza fruitée Sésame bio

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Couverts
Temps de préparation
Temps de cuisson
6 personnes
30 minutes
Pas de cuisson

Ingrédients:

 

  • 1 grosse carotte
  • 1 petit bocal de germes de soja (175 g)
  • 1/4 de choux chinois
  • 2 cuillère à soupe d’huile de Colza fruitée Sésame bio LA TOURANGELLE
  • 1 cuillère à café de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame
  • 2 tours de moulin à poivre

 

Préparation:

  • Commencez par rincer la carotte et la peler, puis râpez-la.
  • Prenez le chou et émincez-le très finement.
  • Egouttez les germes de soja.
  • Dans un saladier, mélangez ensemble : la carotte râpée, le chou émincé et les germes de soja.
  • Ajoutez enfin : l’huile de Colza fruitée Sésame Bio La Tourangelle, le sucre, le sel, le poivre et le vinaigre de riz. Mélangez bien.
  • Réservez au frais.
  • Au moment de servir, parsemez de graines de sésame.

Cette recette a été réalisée en partenariat avec Mon Quotidien Autrement.

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