La salade fraîche de l’été : pousses d’épinards, fraises et chèvre

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Ingrédients :

  • 150 grammes de pousses d’épinards
  • 150 grammes de fraises (environ 12 fraises)
  • 80 grammes de fromage de chèvre (encore meilleur avec du Sainte Maure de Touraine)
  • 50 grammes de noix de pécan
  • La Vinaigrette Olive-Basilic de La Tourangelle

Recette :

-Dans un saladier, déposez les pousses d’épinards

-Coupez les fraises en morceaux et ajoutez-les dans le saladier

-Réduisez le fromage de chèvre en miettes et ajoutez-les aux pousses d’épinards et aux fraises

-Ajoutez les noix de pécan

-Terminez en ajoutant La Vinaigrette Olive-Basilic La Tourangelle

-Dégustez bien frais

Bon appétit !

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