Champignons farcis au fromage de brebis, miel et noix

20 min

4 personnes

facile

Ingrédients

• 12 champignons de Paris
• 150g de fromage de brebis
• 1 càs de miel
• 2 cc d'huile de Noix
• 1 poignée de noix en vrac
• Ciboulette, sel, poivre

Préparation

Préchauffer le four à 190°C

Enlever le pied et brosser les champignons soigneusement pour enlever la terre si besoin

Dans un bol, mélanger le brebis, l'huile de Noix, les noix et le miel. Assaisonner.

Farcir chaque champignons avec 1 cuillère de préparation fromagère puis enfourner 15min

Parsemer de ciboulette et d'un filet d'huile de noix avant de servir

Un grand merci à Julie de Diététique Plaisir pour sa confiance et cette belle idée de recette, simple et gourmande!

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